Süßer Advent
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Das gesamte Team wünscht Ihnen eine schöne Adventszeit, besinnliche vorweihnachtliche Stunden und viel Freude bei den Weihnachtsvorbereitungen.
Um Ihnen die Adventszeit noch etwas zu versüßen, finden Sie hier mein Plätzchenrezept für leckere Haferflockenhäufchen:
Sie brauchen:
4 Eier,
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
50 g gehakte Mandeln
250 g Haferflocken
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, dann Vanillezucker, Mandeln und Haferflocken hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen.
Von der Masse mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad (Heißluft ca. 170° Grad) 10-15 Minuten backen.
Die Plätzchen sind kinderleicht zuzubereiten und schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit.
Viel Spaß beim Backen und Genießen
Ihre Melanie Piroth